Avoinna: Vastaanotto ja Papana Pupi klo 8-22, Ravintola Kiela 16-21
FI GB DE
Slide

Ravintola Kiela

avoinna 3.6. alkaen

Slide
Slide
Slide
Slide

Ravintola Kiela

Suussasulavaa ja aitoa

Lähiruoka ja aidot lappilaiset maut ovat á la carte –ravintolamme vahvuuksia.

Ravintola Kielan ruokalistalla on suussasulavia tulkintoja muun muassa porosta, kalasta, hilloista ja leipäjuustosta. Kielan ilmapiiri on kodikas ja välitön.

Ruokalista

Ravintola Kielassa pääroolissa ovat lappilaiset herkut ja lähiruoka. Kielassa suosimme paikallisuutta ja ravintolan raaka-aineet pyritään löytämään aina lähialueen toimioilta. Paikallisilta poimijoilta saamme ravintolaamme niin marjat, sienet kuin yrtitkin. Kalamme ovat pohjoisen vesistöistä ja poromme Lapin palkisilta.

Ruokia on myös mahdollista noutaa mukaan. Tilaukset soittamalla 016 831 931.

Alkuruoat

Makustelu on Kielan versio maistelumenusta. Makustelukokoiset Lapin erikoisuudet tarjoillaan kuksassa, lisukkeena talon leipää.

Maa-artisokkakeitto L, G
kermainen keitto, paahdettuja siemeniä, talon leipää
10,20 / 18,40 €
Kylmäsavukirjolohitartar L,G
kylmäsavustettua sallalaista kirjolohta, katkarapuja, sitruunamajoneesia
16,80 €
Poron etuselkää L,G
sallalaista poroa, pikkelöityjä juureksia, puolukkasinappia
16,30 €
Juurescarpaccio VEG, G
ohueksi leikattua raita-, kelta- sekä punajuurta, suppilovahvero- pihlajanmarjahilloketta
13,90 €
Vihreä salaatti G, Veg
vihreää salaattia, vesikrassia, viinisuolaheinää, tomaattia ja kurkkua
7,90 €

Hampurilaiset

Talonburgeri L
naudanlihapihvi, savujuusto, sipulia, talon kastike
23,50 €
Poroburgeri L
Gurpa-savuporopihvi, leipäjuustoa, korvasienimuhennosta
24,90 €
Vegaaninen burgeri VEG
kasvispihvi, vegaanista juustoa, aiolia, punasipulihilloketta
22,00 €
Karhuburgeri L
sallalaista karhua, béarnaisekastiketta, savujuustoa, punasipulihilloketta
29,50 €
Puikularanskalaiset VEG, G
Puikularanskalaiset
5,00 €

Pääruoat

Päivän kala L,G
päivän kala, kauden lisukkeita
- €
Kukkakaalipihviä Veg, G
paahdettua perunaa, juureksia ja ruohosipulihummusta
24,70 €
Cajun-maustettua kananrintaa L
ohrattoa, madeirakastiketta, paistettua parsakaalta
26,30 €
Porsaan etuselkää L,G
BBQ majoneesi, paahdettua perunaa, kauden juureksia
25,30 €
Ylikypsää härkää L,G
madeirakastiketta, kauden juureksia, perunasosetta
25,80 €
Härän ulkofileepihvi L,G
paahdettua perunaa, kauden juureksia, tummaa pippurikastiketta
34,20 €
Poronkäristys L,G
perunamuusia, puolukkahilloa, suolakurkkuja
34,00 €
Poroa kahdella tapaa
sallalaista poroa, madeirakastiketta, kauden juureksia, paahdettua perunaa paahdettuja juureksia
41,90 €

Lasten lista

Sallatunturin järistyskäristys L,G
perunamuusia, puolukkasurvosta, suolakurkkuja
17,00 €
Kanan sisäfileetä L
maissipaneroituja sisäfileitä, ranskalaisia, majoneesia, vesimelonia
13,10 €
Päivän kalasaalis
päivän kala lisukkeineen
- €
Puikularanskalaiset
Puikularanskalaiset
5,00 €

Jälkiruoat

Uunijäätelö L,G
mansikkaa, marenkia ja vaniljakermajäätelöä
11,90 €
Leipäjuustoa L,G
haudutettuna fariinikermassa, marjoja
12,30 €
Pannacotta à la Sallatunturi L,G
sallalaisia hillojen kera
12,50 €
Sitruunaposset Veg, G
sitruunavanukas, tomusokeria
11,40 €
Kuusijäätelö
Kuusenkerkällä maustettua jäätelöä
7,90 €
Tervajäätelö
tervalla maustettua jäätelöä
7,90 €
Jäätelöpallo G
vanilja, suklaa, mansikka, vadelmasorbetti, vanhanajan vanilja
4,80 €
Kastike
kinuski, mansikka, suklaa, salmiakki-lakritsi, suolainen kinuski
0,50 €